Sommerlich genießen: Leichte Zitronencreme als Rezept des Monats im August
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24. August 2026

Sommerlich genießen: Leichte Zitronencreme als Rezept des Monats im August

Frisch, fruchtig und schnell gemacht: Im August stellt Elena Erhardt, Küchenchefin der CuraMed Akutklinik Allgäu, eine leichte Zitronencreme vor, die den Sommer auf den Tisch bringt.

Dieses sommerliche Dessert lässt sich ganz nach Geschmack mit frischen Früchten, gerösteten Nüssen oder knusprigen Butterkeksstückchen unterschiedlich kombinieren.

In der CuraMed Akutklinik Allgäu gehört eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zum Klinikalltag und zu unserem Verständnis von ganzheitlichem Wohlbefinden dazu. Dabei geht es nicht nur darum, was auf den Teller kommt. Denn Essen bedeutet auch Genuss, Gemeinschaft und ein bewusstes Erleben von Mahlzeiten.

Unsere Rezepte aus der Küche der CuraMed Akutklinik Allgäu sollen Inspiration sein, immer mal wieder Neues auszuprobieren und damit Körper und Geist etwas Gutes zu tun.

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